Закуски для пикника

С наступлением первых теплых деньков большинство горожан стремится выехать на природу и хорошо провести время вместе со своей семьей или друзьями. Обычно в качестве угощений используется мясо и свежие овощи. Однако иногда так хочется разнообразить набор блюд, но тогда нужно выбрать такие лакомства, которые легко и быстро готовятся. Хорошим примером могут стать закуски. Для приготовления салатных конвертиков Вам понадобятся такие ингредиенты: большая пачка слоеного теста, 200 граммов крабового мяса, один стакан сыра, натертого на мелкой терке, полстакана майонеза, немного зеленого лука, лимонного сока, соли и перца. Все ингредиенты начинки нужно хорошенько смешать и выложить на треугольнички из слоеного теста. Блюдо должно выпекаться около 10-12 минут при температуре 200 градусов. В качестве начинки можно использовать любой другой салат на Ваше усмотрение. Такая закуска очень удобна в приготовлении, кроме того, для создания данного блюда не нужно тратить много сил и времени.

Также хорошей закуской для пикника станут оливки или маслины в тесте. Для приготовления такого блюда тоже понадобится слоеное тесто. Изначально нужно прогреть духовку до 200 градусов. Затем необходимо разрезать тесто на полоски шириной с оливки и длиной около 12-15 сантиметров. Далее каждую оливку закатываете в тесто и выкладываете на противень, смазанный растительным маслом. Данное блюдо должно готовиться около 15-20 минут, то есть, оливки, обернутые тестом, будут находиться в духовке до тех пор, пока на краях теста не появится золотистый оттенок.

Существует еще один интересный рецепт закусок для пикника, но для приготовления такого блюда нужно потратить немного больше времени. Возьмите круглые сушки и размочите их в свежем молоке. Дырочку нужно заполнить фаршем, оливками или овощами. Сверху бублики можно присыпать сыром, затем блюдо на 5-15 минут (зависимо от ингредиентов начинки) отправляется в духовку. Такое блюдо лучше подавать в теплом виде, так что сразу после приготовления его нужно завернуть в фольгу и положить в пластиковый контейнер. Закуску можно приготовить самостоятельно уже будучи на природе. Например, просмотрите рецепты салатов в фото, и подготовьте все необходимые ингредиенты. А на природе останется только мелко нарезать все ингредиенты, перемешать и выложить на небольшие кусочки хлеба.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии