Українська торгівля пропонує сьогодні широкий вибір кави в найбагатшому асортименті і форматі. Однак, жоден справжній кофеман не буде смакувати цей шикарний гарячий напій в меленому і, тим більше, розчинному вигляді. Тонкі цінителі воліють самостійно молоти зерна, отримуючи 100% справжню насичену каву. А раз так, то існує стійкий попит на кавомолки - ті, у кого вони вже є регулярно їх оновлюють на нові моделі, а також до них постійно приєднуються неофіти від кавоманії, які оцінили красу самостійного приготування кави на всіх його етапах. Саме, тому якісні кавомолки Bosch настільки затребувані в Україні.

З огляду на те що моделі кавомолок постійно прогресують і оновлюються, новачкам і навіть досвідченим любителям самостійно молоти каву необхідно знати головні критерії вибору цього апарату. Звертати увагу необхідно в першу чергу на наступне:

Тип кавомолки за принципом роботи

Всі електричні кавомолки діляться на два основних типи за способом обробки кавових зерен, кожен з яких має свої переваги:

• Ножові електричні кавомолки. Принцип їх роботи в тому, що 2-лопатевий ніж, що приводиться в дію двигуном, захованим в корпусі, обертаючись в спеціальній камері подрібнює кавові зерна. Час помелу або задається заздалегідь, або користувач сам визначає, коли вимкнути агрегат. Така кавомолка вкрай проста в експлуатації і коштує бюджетно. Окремі естети, правда, дорікають її в тому, що помел не завжди виходить рівномірним. Втім, якщо чаша для зерен розташована під нахилом (в деяких сучасних моделях), то за запевненнями виробників, цей мінус нівелюється


• Жорнова електрична кавомолка. В цьому випадку зерна кави перетираються жорнами, і вона дійсно виходить більш дрібною і однорідною, на відміну від роторної (ножовий кавоварки). Крім того, сучасні апарати цього типу мають десять ступенів помелу. Однак, така кавомолка істотно дорожче і коштує - приблизно в 2 рази дорожче роторної

Варто згадати ще й так звані «псевдожорнові» кавомолки. Дуже часто, споживачі плутають їх з справжніми жорновими. Однак, вони відрізняються формою дисків-жорен і ще декількома параметрами і нездатні молоти каву настільки дрібно

Потужність кавомолки

Цей той випадок, коли все має бути в міру - занадто потужний мотор електричної кавомолки може стати причиною зіпсованого смаку цього чорного ароматного напою. Традиційно, оптимальною потужністю вважається показник в 180 Вт. Мінімальна - 100 Вт, інакше процес помелу може бути занадто довгим.

Матеріал корпусу кавомолки

В принципі, їх всього два - або метал, або пластмаса. Природно, що кавомолка, виготовлена в металі більш довговічна і міцна

Місткість кавомолки

За цим параметром випускаються апарати в широкому діапазоні - від ємності в 28 грам до 500 грам. Тут все залежить від умов експлуатації кавомолки. Якщо вона встановлена в великому робочому офісі, то ємність повинна бути не менше 200 гр. А ось для домашнього вжитку звичайної сім'ї цілком достатньо 35 грам

Це не єдині показники, які впливають на зручність використання кавомолки - можна згадати також її додаткову оснащеність (наявність таймера, дозатора, захисту від перегріву та ін.). Але якщо серйозно підійти до вибору з цих базових параметрів, нескладно підібрати якісну кавомолку.