Диетические, полезные и вкусные специи

Одним из лучших союзников в похудении являются специи. Речь идет не о различных готовых смесях, полных консервантов и натрия, а об этих свежих пищевых добавках, которые делают еду вкуснее и придают ей таинственный и уникальный аромат. Они способствуют пищеварению, оказывают антисептическое действие и буквально обладают способностью растопить лишний жир. Не случайно в прошлом они были дороже золота, и за них велись битвы.

Специи являются неотъемлемой частью здорового питания. Поэтому мы должны ценить их и знать больше об их полезных свойствах.

Чабер
Сегодня чабер считается самой традиционной специей. Пикантный содержит дубильные вещества и эфирные масла, а его свежие листья являются источником витамина С и каротина. Обладает обезболивающим, антисептическим эффектом. Он оказывает положительное влияние на диарею и спазмы желудка, поэтому его можно добавлять в более трудно перевариваемые продукты, такие как горох, фасоль, чечевица и капуста.

Обладает мягким мочегонным действием и помогает растопить жировые отложения. Поэтому не стесняйтесь добавлять его в любое блюдо, особенно если вы хотите похудеть!

Куркума
Куркума родом из Южной Азии, но сегодня это одна из самых распространенных специй, в том числе и в Европе. Мало кто знает, что растение цветет очень красивыми цветами. Его корни широко использовались с древних времен - они используются как для окрашивания тканей, так и для ее обработки. В дополнение к специи, вы также можете принять диетическую добавку куркумы. Считается, что она помогает предотвратить рак и оказывает благотворное влияние на артрит, уменьшает воспаление и очищает артерии, оказывает детоксифицирующее действие и поддерживает желудочную секрецию и пищеварение.

Куркума подходит для диеты, потому что она подавляет процессы формирования жира! Будьте осторожны с применением, если у вас проблемы с почками.

Имбирь
Имбирь является близким родственником куркумы. Он также прибыл к нам из Юго-Восточной Азии. Его корни используют в качестве пряности для мяса, рыбы, овощей даже для пирогов. Он обладает противовоспалительным, антисептическим действием, помогает при тошноте и болях в животе. Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет иммунную систему и способствует очищению организма. Снижает уровень вредного холестерина и триглицеридов. Это также мощный антиоксидант, который обладает противораковым действием.

Неудивительно, что он также помогает расщеплять жиры, обладает согревающим эффектом и повышает обмен веществ. Поэтому, если вы хотите похудеть, это хорошая идея, чтобы постоянно включать его в ваше меню. Известно, что существуют таблетки для похудения, разработанные на основе имбиря.

Корица
Корица добывается из коры коричного дерева, которое свернуто в палочки или измельчено в порошок. Это одна из самых ценных пряностей, которая дороже золота. Используется как в кондитерских изделиях, так и для ароматизации баранины и птицы. Например, вы можете добавить корицу в кофе, овсянку или печеные яблоки. При регулярном использовании она очень благотворно влияет на наше здоровье. Она обладает противовоспалительным, антисептическим, антибактериальным действием и является прекрасным средством от простуды и гриппа. Улучшает деятельность мозга и помогает при депрессии. Содержит железо, марганец и клетчатку и стимулирует желудочно-кишечный тракт. Снижает уровень вредного холестерина и триглицеридов.

Естественно, это хороший инструмент для похудения. Его согревающее действие стимулирует обмен веществ. Кроме того, корица обладает способностью снижать уровень сахара в крови и повышать чувствительность клеток к инсулину. Это означает, что секреция этого гормона уменьшается, и, следовательно, накопление жира в организме, за который он несет ответственность. Однако имейте в виду, что корица может вызывать аллергию и не подходит для беременных.

Черный перец
Черный перец имеет репутацию одной из самых дорогих специй. Он назывался «черным золотом» и был ценной единицей обмена. Используется как для лечения, так и в кулинарии. Содержит пиперин, эфирное масло, витамины Е и С. Черный перец поддерживает желудок и пищеварение. Это мощный антиоксидант, который обладает согревающим эффектом и подходит при простудных заболеваниях. Это также мочегонное средство, которое помогает очистить организм.

Интересным фактом является то, что черный перец подавляет образование новых жировых клеток и помогает растопить жир. Поэтому включайте в свое меню свежемолотый черный перец, когда вы находитесь на диете. Люди с язвой желудка и проблемами с печенью должны избегать его.