
McDonald's по итогам 2010 года имеет по всему миру 32737 точек продажи гамбургеров. Впрочем, менеджеры компании обращают внимание на то, что по размерам выручки от своей ресторанной сети McDonald's по-прежнему остается лидером. Выручка многолетнего лидера на рынке «фаст-фуда» в 2010 году достигла рекордной отметки в $24,07 млрд. При этом, чистая прибыль McDonald's составила $4,94 млрд.
Выручка Subway составила 10,5 миллиарда долларов от продаж сэндвичей в США и примерно 4,7 миллиарда долларов от продаж в остальном мире. Компания обогнала McDonald's по количеству ресторанов в соединенных Штатах еще 9 лет назад.
Subway удалось обойти конкурентов не в последнюю очередь за счет того, все рестораны компании работают по системе франшизы – при которой компания передает право на использование технологий и товарного знака на условиях лицензионного соглашения другим производителям. В то время, как у McDonald's только небольшой процент сети ресторанов работает по франшизе.
Источники: The Wall Street Journal, CNN
0 комментариев