
Виноделие, ликеро-водочный и пивоваренный бизнес – остаются весьма прибыльными нишами, несмотря на растущую конкуренцию. И если в сегмент производства и реализации водки войти крайне непросто, то в винно-пивной сфере все иначе. В Украине активно открываются все новые точки, торгующие разливным пивом и вином, созданными на новых мощностях в городах где ранее такого производства не было.
Все это стимулирует активный спрос на оборудование для новых мощностей или замены старого. Одним из ключевых агрегатов в производстве алкогольной продукции является пластинчатый насос, обеспечивающий качество напитка и производительность. В Украине максимальный выбор таких насосов, а также вакуумных, перистальтических, винтовых и др. представлен в каталоге компании INPROMINOX, специализирующейся на их производстве.
Что такое пластинчатый насос?
«Пластинчатым» насос называется, т.к. состоит из ряда пластин, обычно изготовленных из металла или пластика, с прокладками между ними для обеспечения герметичности при перекачке жидкостей.
В ликеро-водочной и пивоваренной промышленности используется активно в следующих технологических процессах:
- Перекачка жидкостей: пластинчатые насосы перекачивают алкогольные напитки, такие как водка, ром, виски, пиво и другие спиртные напитки на различных этапах производства.
- Фильтрация и очистка: такие насосы используются для фильтрации и очистки жидкостей от твердых частиц, осадка и других примесей. Они помогают обеспечить высокое качество конечного продукта.
- Точное дозирования и смешивания различных ингредиентов при производстве алкогольных напитков. Обеспечивается равномерное распределение компонентов и точность в процессе смешивания.
- Перекачка химических реагентов: в процессе производства алкогольных напитков применяются различные химические реагенты. Насосы могут обеспечивать безопасную и эффективную перекачку этих реагентов, что необходимо для правильного химического процесса и контроля качества продукции.
Преимущества пластинчатых насосов
Эти насосы являются популярным выбором в ликеро-водочной и пивоваренной промышленности, за счет нескольких «козырей»:
- Гигиеничность: они (как правило) изготовлены из нержавеющей или других нетоксичных сплавов, которые легко моются и гарантируют высокий уровень гигиены. Это критически важно для производства пищевых и напитков, где требуется соблюдение строгих стандартов безопасности.
- Эффективность: пластинчатые насосы обеспечивают высокую производительность, обладая отличной способностью самовсасывания и способны работать при высоких давлениях и потоках. Что критически важно в производстве напитков, где необходимо обрабатывать большие объемы жидкостей.
- Мягкое обращение с жидкостью: такое свойство особенно важно для ликеро-водочной и пивоваренной промышленности, где сохранение качества и вкусовых характеристик продукта является приоритетом.
- Возможность обработки различных жидкостей: может обрабатываться широкий спектр жидкостей различной вязкости, включая алкогольные напитки, сусло, пиво и другие ингредиенты, используемые в процессе производства. Это делает их универсальным решением для многих задач в ликеро-водочной и пивоваренной промышленности.
- Компактность и простота обслуживания: компактный дизайн делает их удобными для установки в ограниченных пространствах. А простая конструкция упрощает обслуживание и замену деталей при необходимости.
- Регулируемый поток и давление жидкости в процессе производства, что позволяет точно контролировать процессы смешивания, фильтрации и передачи жидкости.
Даже из такого краткого обзора очевидно, что пластинчатый насос является незаменимым инструментов в борьбе за качество хмельного напитка и скорости его приготовления. И, соответственно – весомым аргументом в борьбе с конкурентами.
0 коментарів